|
|
|
Taylor's 1961, 60y old
Single Harvest Port
| Inv. Nr. |
Produkt
Name |
Beschreibung Bezeichnung |
Abfüller |
Füll |
Jg. |
Alter |
Alc.% |
Preis in
CHFr. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 7723 |
Taylor's 1961
|
Single
Harvest Port |
Original |
0.75L |
1961 |
60 |
20.0° |
SOLD |
 |
Mit
einer beeindruckenden Anzahl sehr
alter, fassgereifter Portweine hält
Taylor’s vermutlich die größten
Bestände aller Portweinhäuser. Drunter
eine kostbare Sammlung rarer Single
Harvest Ports: Portweine aus einem
einzigen Jahrgang, die über viele
Jahre im Fass zur Vollendung reiften
und nach der Abfüllung das Lesejahr im
Etikett ausweisen dürfen.
Während der sechs Jahrzente dauernden
Reifezeit im Fass hat dieser Port eine
walnussbraune Farbe mit olivgrünen
Reflexen entwickelt. In der
kraftvollen Nase tauchen milde Aromen
von Melasse, getrockneter Feige und
Sultaninen auf, die sich mit nussigen
Marzipanaromen vermischen. Es
erscheinen Düfte von Zedernholz und
getrocknetem Tabakblättern, zusammen
mit würzigen Noten von frischem,
schwarzem Pfeffer und Kardamom sowie
einem Hauch Zitrusfrucht. All das
umgeben von einem
Eichen-Vanillle-Aroma, dem Erbe
jahrzentelangen Alterns im Fass.
Am Gaumen ist der Wein dicht und rund,
konzentriert mit einer dicken,
samtigen Textur, die vollmundig und
süss ist. Im Nachgang mit einem Hauch
frischer Säure und einem lange
anhaltenden Nachhall, der viele Aromen
von Butterscotch, Mandel,
Orangenmarmelade und Trockenfrüchten
vereint.
Noch 1 Flasche verfügbar!
|
|
|
Malt-Whisky.ch
Shop of Chur, Reichsgasse 61,
CH-7000 Chur
Telefon +41 (0) 79 437 54 44, E-Mail
info@malt-whisky.ch
|
|
|